今回はキシリトールについてご説明します。

よくテレビ、ＣＭでも耳にすると思いますがキシリトールは何かご存知ですか？

キシリトールは白樺や樫の木などの原料としてつくられる天然素材の甘味料です。炭水化物の一種でお砂糖と同じくらいの甘さがあります。３０年ほど前からフィンランドでむし歯予防の目的で使用され、世界各国に広まりました。

 

○キシリトールの効果

むし歯をつくるミュータンス菌は糖を取り込むことにより酸をつくりますが、キシリトールからは酸をつくることができず、菌が弱まり、数が減っていきます。

また、プラークを非水溶性のネバネバしたものから、水溶性に変え歯ブラシで落としやすくします。

・酸をつくらない

・ミュータンス菌を減らす

・再石灰化作用

（キシリトールの甘さで唾液を大量に分泌させ再石灰化、唾液中のカルシウムと結びついて、エナメル質にカルシウムをとどけて再石灰化）

○歯科専用キシリトールガム

歯科専用のキシリトールガムは甘味料として天然素材キシリトール１００％使用しています。（一般に市販されているキシリトールガムにはキシリトールが３０～５０％程しか入ってません）むし歯菌（ミュータンス菌）は砂糖を食べて酸を出し歯を溶かしますがキシリトールを食べると酸を出せなくなり徐々に弱くなっていきます。１００％キシリトールガムを１日３粒を目安に毎食後すぐ１粒ずつ噛むと３ヶ月と１０日（１００日）でむし歯菌がゼロになるというデータがあります。

○使用方法

毎食後３分で口の中のＰＨが下がるので、すぐに最低でも５分間キシリトールガムを噛みます。（昼食後にガムが噛めない方は夕食後に２粒でも大丈夫です）量の目安として、５歳以上１日４～１２ｇ（１００％粒ガム１粒１．３３ｇ）２～５歳は２～６ｇ一部は大腸で発酵されるので、量が多いとまれに便がゆるくなりますが、毒性はありません。３ヶ月噛み続けるとむし歯になるリスクは更に下がります。

○１００％キシリトールガムの噛み方

食後に１粒食べます。噛み始めの甘い味がキシリトールです。なるべく飲み込まないように２～３分噛みます。お口の中全体に行きわたるように噛んで下さい。その後は５～１０分程度噛んで下さい。

 

むし歯菌は唾液で感染します！

生まれたばかりの赤ちゃんには口の中に菌はいません。多くは親からむし歯菌が感染します。３歳（３６ヶ月）までにむし歯菌が感染しなければその状態をずっと維持し続けますので３歳までが勝負です！！

妊娠中から予防として１００％キシリトールガムを噛むことは重要です。親のむし歯菌がゼロなら子供にも感染しないからです。家族みんなで予防する事をおススメします。